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Âme éternelle de l'orient, l'Égypte s'enivre des parfums de jasmin, d'épices et de narguilé...
Visiter l'Égypte, c'est non seulement changer de monde, mais c'est aussi faire un voyage à travers le temps en se laissant guider lentement par la mémoire de cette terre et de sin peuple chaleureux. Terre de mystères et de fascination, berceau d'une des civilisations les plus marquantes, l'Égypte représente une destinations culturelle unique au monde. Aucune autre nation ne possède autant de vetige d'un passé aussi lointain et peu de pays ont autant contribué à l'essor de la civilisation humaine. C'est en bateau, glissant au fil du Nil, que nous vous proposons de découvrir en partie ce merveilleux Pays , ou au bord des eaux chaudes de la Mer Rouge, de goûter aux joies de la détente.

Informations pratiques:

=> Formalités D'entrée (citoyens Canadiens): Passeport valide au moins 6 mois après la date de retour et un visa est exigé.
=>Langues parlées: L'Arabe, l'Anglais, le Francais.
=>La devise du Pays:La Livre Egyptienne.
=>La capitale: Le Caire.
=>Décalage horaire: +7 heures.
=>Électricité: 220 volts

Le Caire, surprenant mélange d'ancien et de neuf. La Capitale Égyptienne affiche clairement sa spécificité.Foules grouillantes, circulation intense, le Caire rassemble néanmoins tant de trésors exceptionnels que sa visite s'impose pour appréhender l'Égypte.

La population du Grand Caire est estimée à environ 22 millions d'habitants. La plus importante métropole d'Afrique, et l'une des plus grandes du monde abrite envrion un tiers de la population totale du pays. Coupée en deux par le Nil, cette agglomération urbaine s'étire dans toutes les directions, parvenant jusqu'au pied des pyramides; églises, mosquées et fortifications de la ville ancienne, sont cernées par un labyrinthe de bureaux,d'entreprises,d'autoroute et d'immeuble modernes. S'étendant jusqu'au désert par-delà les deux rives du Nil, Le Caire résume l'Égypte tout entière.

Voici quelques choix pour vos Excursions à destinations.

Visite du temple de Ramses II et le temple de la reine Néfertari. Menacé de submersion lors de la mise en eau du fameux Haut-Barrage d'Assouan, ces deux temples ont étéle point de mire du monde entier.L'UNESCO,répondant à l'appel lancé par l'Égypte , s'empressa d'organiser en 1959 une campagne pour la sauve-garde du site. Réédifiés pierre par pierre, sur un nouveau site en amont du fleuve, ces deux temples , du point de vue architectural, sont parmi les plus beaux et les plus parfaits. Trois millénaires après leur construction, ils sont demeurés intacts en dépit des facteurs d'érosion et continuent comme autrefois à acceuillr chaque matin le soleil levant.

Principal port de l'Égypte ainsi que l'une de ses plus grandes villes. Construite sur l.ordre d'Alexandre le Grand sur l'emplacement d'un ancien village de pêcheurs, elle est dotée de plages étalées en bordure de la Méditerranée et de vestiges toujours évidents.

On y visite les catacombes, les plus grands tombeaux de l'ère romaine. Ils se composent de 3 étages creusés dans le roc à une profondeur de 100 pieds et remontent au début du 11 ième siècles après J.C.

La forteresse de Quai bay, édifiée au XV ième siècle et se compose de 3 étages sur le modèle des forteresses médiévales.À l'intérieur se trouve le musée de la marine destiné à faire revivre les fastes du passé maritimes d'Alexandrie.

La nouvelle bibliothèque Alexandrina avec la plus grande salle de lecture au monde avec des dimensions et sa conception 70,000 mètres carrés sur treize niveaux et qui comprend environ 400,000 ouvrages. À terme, ce sont 5 millions de livres qui devraient être consultables directement.

Le Musées Égyptien

L'un des musées les plus connus du monde, une collection magnifique d'antiquités comprenant des momies, des sarcophages et les fabuleux trésors de Toutankhamon.

Toutes l'Égypte antique s'y retrouve! Ce musée fondé en 1858 par le vice-roi d'Égypte recèle des trésors considérables aussi bien dans sa partie visible que dans ses réserves que l'on dit aussi mystérieuses qu'une nécropole non encore découverte! Il vous faudrais des jours et des jours pour visiter toutes ces merveilles.

Découvrez la salle consacrée à Akhenaton, ce pharaon qui consacra sa vie au dieu Aton, pour une culte que l'on dit être la première forme de monothéisme. la salle des bijoux royaux et celle des tombeaux royaux de Tanis, ouverte en 1998, dont les bijoux, les ogjets et les masques d'or sont remarquablement mis en valeur.

Cet étonnant palais fut construit par un prince Royal au début du siècle. Les divers pavillons qui le composent sont répartis à l'intérieur d'une enceinte, dans un somptueux jardins à la végétations luxuriante. Chacun d'entre eux possède un style architectural différent. En entrant sur la droite, très jolie mosquée dominée par un minaret carré de style Marocain. Plus loin, le musée de la chasse renfermant la collection d'oiseaux et d'animaux empaullés du roi Farouk. Mais la résidence du prince, construite en 1901, reste l'édifice le plus intéressant. On y trouve plusieurs styles islamiques(Égyptien,Syrien,Perse,Maure et Ottoman). magnifique salon maure, salle de bains rétro gigantesques.

Le vieux Caire rassembe toute l'histoire de cette cité millénaire. Mêlés, enchevêtrés dans un dédale de ruelles, palais, madrasas,wakalas,mosquées et mausolées vous conten les *mille et une nuits*
des Touloumides,Fatimides,Mamelouks et Ottamans qui régnèrent et ne cessèrent d'embellir leur cité. Par la rue el-Mouizz, la rue Gamaliya, la rue Darb el Qirmiz qui a été entièrement restaurée, promenez-vous à loisir, vous découvrirez ses merveilles.

Une flânerie dans le vieux Caire, entre mosquées et palais, échoppes en tous genres et souks tortueux, vous ouvrira les portes d'un monde totalement imperméable aux repères habituels du monde moderne. Ici, de splendides mosquées et une multitude de façades médiévales bordent des venelles parfois si étroites que les maisons qui se font face semblent se toucher en leur sommet!

Cette promenade dans le plus ancien quartier du Caire; vous ramènera 13 siècles en arrière, au temps même de la conquête arabe et de la fondation de la ville. le musée Copte et les vieilles églises de ce quartier vous feront; quant à eux;revivre les époques précédentes celles où l'Égypte étais Chrétienne.

Un peu à l'écart des foules de Khan Khalili, le quartier Copte respire le calme et la sénérité,surtout le matin. La rue Hara-Mari-Girgis concentre de nombreuses églises et couvents. Vous y pénétrerez par une grande porte de bois cloutée et pourrez suivre alors le parcours, très récemment restauré par le Ministère du Tourisme, de la Sainte Famille qui séjournera quatre ans en Égypte.

De la grotte de l'église Saint-Serge qui leur servit d'abri à El Mollaqua,l'église suspendue édifiée dès la fin du IIIe siècle,vous suivrez ces lieux saints tout en admirant les trésors d'art qui s'y sont accumulés au fil des temps. Entre autre merveilles,s'y trouvent des fresques,de superbes iconostases et de remarquables boiseries.

À quelques pas, la synagogue Ben Ezra conserve également ses trésors. Son histoire la relie directement à Moïse:selon la légende c'eût été son lieu de prière et le scribe Ezra y aurait déposé une partie de la Tora du prophète.

Batie par Salah ed-Din,vainqueur des croisés. D'ailleurs, les murailles s'inspirent beaucoup de l'architecte des chateaux forts construits par les croisés en Terre Sainte. Couronnée par la grande mosquée de Mohammed Ali, la citadelle fut autrefois une ville à part entière. Derrières ses enceintes, vous découvrirez les fastes des sultans et des pachas dnt témoignent de nombreux monuments.

La mosquée de Mohamed Ali: construite dans la première moitié du XIXe siècle et inspirée de Sainte-Sophie à Istambul(minarets très fins et élancés dans la tradition turque). belle cour à portiques. Face à la mosquée, une ahurissante surprise: une horloge dans une tour Rococo donnée par Louis-Philippe pour remercier Mohamed Ali d'avoir offert l'obélisque de la concorde. De la terrasse, vue superbe sur la ville.

Aucune construction au monde n,a joui de tant de célébrité comme les pyramides. Aucun peuple antique n'a prêté une si grande importance aux morts comme le firent les anciens Égyptiens.

A cet effet,ils ont construit les pyramides,sépultures pour leursr souverrains morts.Leur croyance en une survie certaine les a amenés à considérer la tombe comme une demeure dans laquelle le corps ainsi que tout son,nécessaire en aliments et autres,étaient conservés.

La pyramide de Chéops

Connue sous le nom de grande pyramide,elle est l'une des sept merveilles du monde.Chéops choisit ce site situé sur une colline qui domine toute la vallée. Vous allez avoir la chance d'admirer les deux pyramides de Chéfren et Mikérinos avec leur merveilleuse structure.

En route pour le Temple de la Vallée de Chéfren, se trouve le Sphinx,une des plus célèbres antiquités du monde.Il est probable que cette statue date du règne de Chéfren. Les artistes royaux ont sculpté ce grand bloc de calcaire blanc jaunâtre qui coupait le chemin vers le temps de la vallée,à l'image de leur souverrain,avec un corps de lion assis avec les pattes étendues.

L'immense nécropole memphite dont le centre est Sakkara s'étend sur une cinquantaine de kilomètres en bordure de la vallée du Nil.Sakkara perpétue le nom de Sokar,le dieu des morts de la première capitale de l'Égypte unifiée.

À Sakkara,l'ensemble spectaculaire construit par Imhotep n'est pas dédié au roi mais à son ka, son principe de vie.Les édifices sont un simulacre,destinées à son Heb-Sed,fête de jubilé,célébrée là symboliquement pour le renouvellement de son pouvoir royal dans l'au-delà.

Sur ce plateau désertique,la pyramide à degrés du roi Djoser est le symbole de la IIIe dynastie et de sa force.C'est la première pyramide d'entre toutes.Elle ne comporte aucune inscription mais incarne,à elle seule,le symbole d'un peuple qui voulait tenir le temps en échec, la tentative la plus grandiose de surmonter la mort.

Le complexe funéraire de Djoser reste un témoignage magistrak de l'architecture majestueuse de la troisième dynastie.
Des tombeaux annexés datant des époques plus tardives sont toujours accessibles aux visiteurs.

L'ancienne Thèbes est au carrefour de toutes les richesses de la civilisation pharaonique.Elle exprime toute la splendeur du Nouvel Empire,avec notamment le temps de Karnak,le temple de Louxor,la vallée des Rois et des Reines,le Ramesseum,le temple d'Hapsesout..La ville est aujourd'hui la capitale touristique de l'Égypte.Immense musée à ciel ouvert,la meilleure façon de la découvrir est sans doute de faire une promenade en calèche ou en felouque.Les souks de Louxor offrent un véritable festival de couleurs et de folklore,non loin des ruines de l'ancienne
Thèbes,et sont à proximité du site du temps de Louxor.

Amorcé par Aménophis III, la construction du temple de Louxor dédié au dieu Amon,se poursuivit sous les règnes de Toutankhamon et surtout de Ramsès II qui lui ajouta une nouvelle cour à portiques,précédé d'un pylône monumental,de six statues colossales et de deux obélisques dont l'un deux orne depuis 1831 la place de la Concorde à Paris. Ce temple servait autrefois à la fête de l'Opet, durant laquelle le dieu Amon quittait sa demeure de Karnak, remontait le Nil sur une barque sacrée et allait s'unir à Louxor à son épouse Mout. Ces réjouissances grandioses auxquelles assistaient Pharaon et tous les prêtres marquaient,une fois l'an, la saison de l'inondation et donc de la fertilisation.

Les temples de Karnak

Bordé par son allée de sphinx à tête de bélier,animale sacré d'Amon,Karnak représente le plus vaste ensemble jamais construit par l'homme.Vinght siècles durant, il fut agrandi et embelli. C'est bien sûr la salle hypostyle et sa forêt de gigantesques colonnes qui vous fera frissonner d'émotions. Ne manquez pas le '' Sons et lumières '' qui est l'un des plus beaux d'Égypte.

La Nécropoles de thèbes

Dans les temps pharaoniques,la rive gauche de Thèbes était un monde fantastique où seuls habitaient les morts de haut rang et les vivants à leu service,prêtres,ouvriers et personnel de la nécropole.Dans le secrets des vallées escarpées,vous découvrirez la transposition , à l'échelle de l'éternité, de la société égyptienne, les sépultures des Pharaons et,à travers ce décor,jusque dans leurs détails, les péripéties d'une vie heureuse qu'ils espéraient bien poursuivre pour toujours.Taillés dans le roc, de longs couloirs vous conduisent au coeur de la montagne,vers les immenses salles funéraires où reposaient les momies dans leurs sarcophages.Après le temps des visites,goûtez la fraîcheur luxuriante de l'oasis de Crocodile Island!

La capitale du sud offre un site incomparable sur le Nil et ses multiples îles,Philae,l'île de Kitchener,les îles Éléphantines sont à découvrir au gré de promenades en felouques.Assouan est souvent considéré comme la plus belle ville de la vallée du Nil : le fleuve révèle ici toutes ses merveilles.La ville a su conserver son caractère et les rues fourmillent toujours de badauds aux costumes colorés venus de Soudan ou des tribus du désert oriental.Assouan s'est développée le long de sa Corniche,longue promenade qui borde le Nil avec ses cafés,felouques et bateaux de croisière.Des barges amarrées sont aménagées en restaurants,souvent animés par des musiciens nubiens,avec parfois des spectacles de danses folkloriques.

Sauvé par l'UNESCO, le temple de Philae est l'un des plus extraordinaires d'Égypte.Restauré avec soin,le temple dédié à la déesse Isis fut le dernier temple à pratiquer le culte antique et c'est au IVe siècle que l'empereur Théodose le fit fermer.C'était l'un des lieux préféré de Cléopâtre et la reine vint souvent s'y recueillir.Vous serrez ému, surtout tôt le matin, par la lumière venant jouer dans les colonnades et le chant des oiseauz qui souligne la sérénité quasi sacrée de ce lieu.

Présentation Le Caire

Ville au charme millénaire, Le Caire fait partie de ces capitales fascinantes dont le souvenir reste longtemps gravé dans les mémoires.

Cette magnifique cité égyptienne possède une histoire riche, qui se mêle à celle de ses quelque 12 millions d'habitants - jusqu'à 16 millions, selon certaines sources ... Ses quelque 450 km2 de territoire sont coupés en deux par le majestueux Nil; de chaque côté s'étendent des quartiers riverains qui tissent une trame urbaine marquée à la fois par l'architecture islamique et par la modernité. Le centre du Caire, d'inspiration plus contemporaine, renferme la majorité des installations touristiques. La corniche el-Nil est une promenade fort agréable, très prisée des Cairotes, en bordure du Nil. Le quartier copte, surnommé également le « Vieux-Caire », cache, parmi ses temples, la magnifique église suspendue. Le Caire dit islamique fascine les visiteurs avec ses nombreuses mosquées et le Khan el-khalili, ses minarets, et son souk envoûtant. La ville recèle des trésors qui semblent émaner d'un conte des Mille et une Nuits. Il y a également des caravansérails, une citadelle et un musée, parmi les plus impressionnants au monde.

Le Caire, c'est également une balade en felouque sur le Nil, des visites historiques incomparables, une exploration des bazars aux parfums enivrants, une détente au café tout en observant le chaos sublime de la vie quotidienne.

Pour s'y retrouver

En avion
À votre arrivée au Cairo International Airport (www.cairo-airport.com), à 22 km de la ville, vous pourrez prendre un taxi, une navette ou un autobus pour compléter le trajet.

En train
Les trains de la gare Ramsès (Maydan Tahrir), au centre-ville du Caire, assurent la liaison avec les principales villes du pays.

Le musée du Caire (Tahir Square, tél. 202 579 6974) demeure un passage obligé dans la capitale égyptienne. Ce musée est l'un des plus fascinants et des plus riches de la planète. Parmi ses milliers de sarcophages ornés de hiéroglyphes, ses céramiques et ses poteries millénaires, ses statuts et bustes, ses artéfacts nombreux, on retrouve le trésor de Toutankhamon qui brille de tout son or, avec le masque du jeune pharaon et son trône. L'inoubliable salle des momies royales est à ne pas rater.

Oubliez vos points de repère habituels et laissez-vous aller au charme du Khan el-khalili (Hussein Sq. en face de la mosquée El Azhar). Ce fascinant bazar, situé dans le Caire dit islamique, est un véritable labyrinthe où le marchandage est de mise. Vous y trouverez, entre autres, des marchands d'épices, de parfums, de soies, de narguilés et de tapis.

On la surnomme l'église suspendue ou el-Mu'allaqa (Sharia Mar Girgis, tél. 202 363 9742). Consacrée à la Vierge, l'église la plus célèbre du Caire devint au XIe siècle la résidence officielle du Patriarche d'Alexandrie.

Le musée copte (Mary George St., tél. 3639742 or 3628766, www.copticmuseum.gov.eg) abrite la plus grande collection d'art copte au monde : peintures, textiles, objets en cuivre, bois ou verre. Les Coptes constituent la plus ancienne communauté chrétienne du Proche-Orient. Ce musée fut fondé en 1908, afin de préserver leurs artefacts et leur mémoire collective.

La mosquée Ibn Touloun (al-Basatin, off al-Saliba St.) demeure l'une des plus grandes au monde et la plus importante du Caire. Son minaret, sa fontaine et sa structure en briques de vase en font un attrait très fréquenté des touristes.

La citadelle (Shar'a Salih Salem, 202 512 9619) est également une destination fort prisée des badauds. Construit par le célèbre chef Saladin au XIIe siècle, ce complexe, comprenant des mosquées, une école coranique et des musées, offre de nos jours une vue magnifique sur la ville.

Le plateau de Gizeh (18 km au sud-ouest du centre du Caire) abrite les trois majestueuses pyramides de la nécropole de Gizeh, construites il y a quelque 4 500 ans : Khéops, Khéphren, et Mykérinos. Surnommée la « Grande pyramide », Khéops est, du haut de ses 146 m, une des Sept Merveilles du monde. On trouve également sur ce site le Sphinx, qui garde les pyramides avec son air énigmatique. Une expérience intéressante est le spectacle son et lumières (tél. 3852880, 3857861, 385771, www.sound-light.egypt.com), organisé quotidiennement, dans lequel le Sphinx devient le narrateur de l'histoire de l'ancienne Égypte. Le musée de la barque solaire renferme, quant à lui, comme son nom l'indique, une barque, probablement funéraire.

Dans le fascinant complexe funéraire de Saqqara, on trouve la célèbre pyramide de Saqqara (32 km au sud du Caire), une pyramide dite « à palier ». Œuvre de l'architecte Imhotep, elle est considérée comme la première pyramide, ancêtre de celles situées sur le plateau de Gizeh.

Cafe Riche
17 Talaat Harb St.
tél. 20 2 392 9793
Lors de votre passage dans la capitale, visitez le Cafe Riche, une institution locale. Ce café historique, créé en 1908, était autrefois le repaire de la communauté littéraire et théâtrale du Caire. On y trouve une variété de repas d'inspiration française et égyptienne.

Naguib Mahfouz Cafe
5 al-Badistan Lane
Khan al-Khalili
tél. 20 590 3788 ou 593 2262
Situé en plein cœur du très animé Khan al-Khalili, ce café tient son nom du célèbre écrivain égyptien, Naguib Mahfouz, Prix Nobel de littérature. Il constitue un havre de tranquillité dans le brouhaha du souk. On y sert des plats égyptiens et un choix de sandwichs.

Felfela
15 Hoda Sharawi St. et 15, Talaat Harb St.
tél.20 2 392 2833 et 20 2 390 1776
Cette chaîne de restaurants cairote fait le plaisir des touristes et des résidants. Elle est réputée pour ses mets aux couleurs régionales, comme le baba ganouj, ses plats végétariens et sa moussaka, à petit prix.

Rifai
Gineid Alley, Saiyeda Zeinab Square
Ouvert seulement en soirée, le Rifai ravira les noctambules avec ses kebabs et kofta qui comptent parmi les plus populaires de la ville! Tentez l'aventure proposée par ce grill installé dans une allée.

L'Aubergine
5a Sayed El Bakry St.
tél. 20 2 332 0080
Rendez-vous des journalistes étrangers, l'Aubergine propose une cuisine végétarienne de grande qualité dans un décor élégant.

Le Grillon
8 Qasr el-Nil St.
une allée à l'arrière de Groppi's
tél. 20 2 574 3114
Situé au centre-ville, le Grillon est un repaire populaire auprès des artistes et écrivains cairotes. Les caris sont à l'honneur dans ce charmant restaurant.

Petit Palmyra
27 Al-Ahram St.
tél. 20 2 417 1720
Les kofta, kebabs, pâtes et la cuisine continentale du Petit Palmyra, sis dans le quartier Héliopolis, se dégustent dans un décor élégant, agrémenté de musique en soirée.

Ataturk Restaurant and Grill
20 El-Riyadh St.
tél. 20 2 347 5135
La cuisine et l'ambiance turques sont définitivement la marque de commerce de ce restaurant populaire.

Paprika
1129 Corniche el-Nil St.
tél. 20 2 578 9447
En plein centre-ville, Paprika constitue le rendez-vous des journalistes et des artistes cairotes.

Asia House
Helnan Shepheard Hotel
Corniche el-Nil St.
tél. 20 2 795 3800
La cuisine et le décor du Asia House, principalement d'inspiration chinoise, conviendront à quiconque recherche une atmosphère romantique et tranquille.

Le Château
Corniche El-Nil St.
(El-Nasr Building)
tél. 20 2 348 5321
La cuisine française du très chic Le Château et sa vue sur le Nil en font l'un des plus courus des gens d'affaires.

Piczo